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供应虫胶红色素

  • 【公 司】: 云南瑞宝生物科技有限公司(云南瑞宝天然色素有限公司)
  • 【主 营】: 【供应】供应虫胶红色素
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 卢朝云、段晋(女士)
  • 【时 间】: 2010-07-15 18:30:30
  • 【所在地】: 云南 - 昆明
  • 【标 题】: 供应虫胶红色素
  • 【来 源】: 供应信息 > 食品 > 食品添加剂
供应虫胶红色素
该色素是从寄生于豆科、桑科植物上的紫胶虫(Laccifer lacca)的雌虫所分泌的树脂状物质紫胶用稀碳酸钠水溶液萃取,精制而得。
主要成分:由紫胶酸A(85%)和紫胶酸B、C、D、E等组成。
性  状:红紫色或鲜红色粉末。色调随PH值变化,酸性时(PH值3~5) 呈橙红色,中性时(PH值5~7)呈红至红
     紫色,碱性时(PH值7以上)呈红紫色。酸性时对热稳定,对光亦稳定;碱性则褪色;易受金属离子(
     特别是铁离 子)的影响。染色性随PH值变化,越接近中性染色性越差。微溶于水(0.1%),溶于稀乙
     醇和丙二醇,粉末品80目100%通过。
使用范围:适用于果汁、糖浆、乳酸饮料、番茄加工品、果酱、冷饮、 糖果、火腿、香肠、烘烤食品、鱼糕等。
参考用量:果蔬汁饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、果酱、调味酱,0.05?0.2 g/kg
储  存:密封,避光,低温保存。
(联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)
  • 【公 司】:云南瑞宝生物科技有限公司(云南瑞宝天然色素有限公司)
  • 【联系人】:卢朝云、段晋(女士)
  • 【电 话】:
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  • 【地 址】:云南昆明市经济技术开发区经开路7号
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